Lente dinerkaart 17:00 tot 20:00 uur

Leyhoeve voorgerechten

Broodplankje € 7,50
Diverse broodsoorten | gezouten boter | tapenade | hummus | broad beans

Paprika-venkelsoep € 7,50
Croutons | groentebouillon | melk | room | paprika | venkel

Lente minestrone € 7,50
Groentebouillon | courgette | tomaat | basilicum | peterselie | pasta 

Carpaccio Japanse style € 13,00
Rundvlees | wasabidressing | rijst cracker | komkommer | sla | daikon cress

Millefeuille € 13,00
Gemengde paddenstoelen | crème van Bleu de Wolvega | Prosciutto di Parma

Cocktail Sgombro € 12,00
Makreel | avocado | tomaat | appel | rode ui 

Leyhoeve diner gerechten

Lamsschenkel € 23,00
Mousseline | groene groenten | lamsschenkel | eigen jus

Gegrilde eendenborst met aardbeien € 26,00
Rundvlees | aardbei | kerrie| mousseline | eigen jus

Gebakken Heek € 24.50 
Heek | Waddenkokkels | zeekraal | tomatensaus

Gnocchi met tomatensaus € 19,50
Zongedroogde tomaat | broccoli | aardappelchips | cashew noten | plantaardige room 

Basilicum kip met basilicumsaus € 24,50
Kipfilet | tomaat | paprika | champignon | courgette | ui | pasta

Onze diner gerechten serveren we met aardappel crème en warme groenten op het bord.

Lekker om te delen: € 4,50 per item

Verse frieten met mayonaise
Zoete aardappel frieten
Warme groenten van het seizoen
Gemengde salade
Gebakken aardappels

Strawberry fields forever 

Wafel met crème suisse, verse room en aardbeien € 8,50

Kruidencake met aardbeien- bosvruchtenmousse en hangop € 8,50

Aardbeien bavarois, met ijs en pistagesaus € 8,50

Crème brulee € 8,50
Gelatine | slagroom | suiker | vanille | kletskop | pistachesaus

 

Japanse carpaccio.png
creme brulee met ijs.png